Le canard est une viande qui nécessite de cuire assez longtemps si on veut que la viande soit tendre. C’est donc une viande parfaite pour la cuisson au multicuiseur ou à la mijoteuse électrique. Voici …
Choucroute maison au multicuiseur
Nous allons voyager un peu en Alsace aujourd’hui avec la recette de la traditionnelle choucroute adaptée spécialement pour le multicuiseur. Les ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de bière 500 g de choucroute crue …
Poulet façon Basquaise au multicuiseur
Le poulet basquaise est une recette typique du pays Basque. Ce plat est composé de poulet sauté, accompagné de tomates, poivrons, ail et oignons mijotés, le tout relevé avec du piment d’Espelette. J’ai adapté la …
One-Pot Pasta : Coquillettes aux légumes d’été au multicuiseur
Je vous ai fait découvrir il y a déjà quelques temps les One-Pot Pasta au travers de ma recette de Tagliatelles aux champignons et au jambon cru. Les One-Pot Pasta sont une façon de cuire …
Comment cuire le Quinoa dans un multicuiseur ou une mijoteuse électrique ?
Vous vous demandez si on peut cuire du Quinoa dans un multicuiseur, une mijoteuse électrique ou même un cuiseur à riz ? Et bien, oui, absolument ! Et j’ajouterais même qu’il n’y a rien de …
Gâteau à la banane et au Rhum, cuisson au multicuiseur
Le mercredi c’est le jour des enfants, alors faisons du gâteau ! Ingrédients : 2 ou 3 bananes très mûres 3 cuillères à soupe de rhum 75g de beurre 175 g de sucre 175 g …
Nouilles sautées aux poivrons et courgettes – façon Wok (au multicuiseur)
« Chéri il fait Wok ton multicuiseur? » Oui ! Il fait tout ce que tu veux, et il fait aussi office de Wok. Donc ce soir à la maison, après notre dure journée de travail, j’ai …
Cotelettes de porc aux champignons (avec une pomme) au multicuiseur
Recette assez étonnante pour le coup, mais très agréable à manger ! La pomme n’apporte pas réellement de sucre à la recette mais plutôt un petit côté acidulé et doux. Un régal ! J’ai réalisé …
Les meilleures cuisses de poulet à la moutarde au multicuiseur
Un grand classique de la cuisine française revisité à la sauce américaine ! La cuisson en mode mijotage permet à la viande d’être extrêmement tendre et de se décrocher parfaitement de l’os. Un délice !! Ingrédients pour …
Cuisson de la dorade au multicuiseur
Vous pouvez utiliser votre multicuiseur ou votre mijoteuse pour faire cuire une dorade, sous réserve bien sûr qu’il s’agisse d’une petite dorade, sinon elle ne rentrera pas dans votre cuve. Si vous n’avez pas de …