Poulet au multicuiseur façon mexicaine
Poulet Recettes

Poulet façon mexicaine au multicuiseur

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Il a fait un temps merveilleux ici ce weekend alors j’avais envie de mettre de la couleur dans nos assiettes.

Poulet et poivrons au multicuiseur
Poulet et poivrons au multicuiseur

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 filets de poulet
  • 4 poivrons (de différentes couleurs)
  • 1 verre de riz rond
  • 1 bocal de chair ou pulpe de tomates (400g)
  • 1 cuillère à café d’épices mexicaines
  • sel
Poivrons au multicuiseur
Poivrons au multicuiseur

Recette du poulet façon mexicaine

Retirez le pédoncule et les petits pépins, puis découpez le poivron en lamelles.

Poivrons en lamelles
Poivrons en lamelles

Mettez les lamelles de poivrons dans la cuve de votre multicuiseur puis ajoutez le riz et les épices mexicaines. Mélangez. Salez.

Préparation au multicuiseur
Préparation au multicuiseur

Versez la chair de tomate ainsi qu’un petit verre d’eau puis disposez les filets de poulet par dessus.

Poulet façon mexicaine au multicuiseur
Poulet façon mexicaine au multicuiseur

Fermez le couvercle et programmez 1 heure en mode MIJOTAGE (Mijotage Fort, si vous avez le choix).

« Et voilà ! »

Poulet au multicuiseur façon mexicaine
Poulet au multicuiseur façon mexicaine

 

8 commentaires

    1. Bonjour
      Vous pouvez faire dans votre multicuiseur toutes les recettes de ce site et de mon livre.
      N’hésitez pas à vous inscrire à la newsletter.
      Bonne journée

  1. bonjour,je viens d’acheter un multicuiseur moulinex mk 7051,si vous pouvier m’envoyer des recettes de plats a faire dedans ce serait merveilleux merci bonne soirée

  2. Très bon, merci pour cette recette ! J’ai juste trouvé le riz et le poulet un peu trop cuits, la prochaine fois, je réduirai un peu le temps de cuisson.

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